Datum objave: 16.12.2019
Ovog Božića uživajte u mesnim i ribljim specijalitetima koje vam pripremaju naši kuhari u hotelu Turist.
Tradicionalni blagdanski stol nezamisliv je bez finih raznovrsnih jela koja se, sukladno običajima, serviraju za Božić. Vrijedne ruke naših kuhara ovoga Božića pripremaju za vas čitav niz ribljih i mesnih jela! Bit će tu ponešto za svačiji ukus, a sve prezentirano na bogatom buffet stolu u a la carte restoranu Turist! Dođite u hotel Turist i uživajte u vrhunski spravljenim delicijama!
BOŽIĆ 25.12.2019. - od 12.00h - 15.00h
Hladna jela
- Dimljeni losos s kavijarom od pastrve, maslac, limun, luk, umak remulad, tost
- Mozaična rolada od hobotnice
- Izbor sireva sa voćem i orasima
- Pečena šunka u kruhu - umak od hrena i jabuka
- Volovani s pjenicom od guščje jetre
- Vabučin namaz od bućinih koštica
Juhe
- Domaća juha od purice i govedine sa rezancima i mrkvom
- Habsburška juha
Topla jela
- Pečena zagorska purica sa domaćim mlincima
- Kuhani goveđi rep - fini rizi-bizi
- Punjena teleća prsa - marinirano povrće na žaru sa đumbirom i šampinjonima
- Medaljoni u umaku od vrganja i lisičarki-kroketi - rižoto sa dimljenim sirom i pjenušcem
- File orade sa bademima u pjenušcu - pire od komorača i čičoka
- Punjene lignje na istarski, mlada blitva sa pinjolima
- Kaneloni sa povrćem - umak od špinata
- Popečci od povrća - kuhani krumpir sa koprom
- Izbor sezonskih salata
Desert
- Domaća savijača od oraha
- Božićna casato delicija
- Torta sa kandiranim narančama
- Profiteroli sa kremom od lješnjaka
- Voćni buket sa čokoladom
Peciva
- Varaždinski klipič, pogačice od čvaraka, pogačice od sira sa bučinim košticama, kukuruzni domaći kruh
Cijena: 150,00 kn po osobi
Želimo vam dobar tek i Sretan Božić!
Za dodatne informacije i rezervacije javite nam se na:
• tel: +385 42 395 395
• e-mail: ugostiteljstvo@hotel-turist.hr